22 janvier 2015

Spice up your cake

Après ces quelques jours, nous avons eu comme une envie de douceur, de chaleur : une période quelque peu agressive qui appelait à un peu de réconfort. Un billet chaud-colat donc... Spice up your cake ou comment décorer faire des zigouiguis en dentelle de chocolat sur votre gâteau. * Faire fondre votre chocolat de couverture ; il est d'ailleurs préférable de le TEMPÉRER pour faciliter sa manipulation. Pour éviter de décourager la moitié des copines, le retour sur un des fondamentaux : le tempérage du chocolat est en bas de ce... [Lire la suite]
Posté par grumeaufamily à 10:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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